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西北骄:以品质推动品牌发展_新闻频道_东方资讯

发布日期:2020-05-20 14:35   来源:未知   阅读:

青海新闻网?大美青海客户端讯 5月9日,记者走进青海西北骄投资集团有限公司生产车间,只见屠宰加工一体化的生产线上,经过严格清洗、精挑细选、分割预煮、炒卤和烘干、风干等工序后,戴着手套、口罩、帽子,身穿隔菌服的工作人员正在熟练地进行牦牛肉干的包装。“我们每个人必须要在消毒后,穿着包裹全身的工作服进入生产车间,为了防止头发掉落,工帽不能露出一根头发。”生产车间包装工人吴秀英说。

为了食品安全输出,包装好的牦牛肉干要经过高温杀菌和微波杀菌才能装袋装箱,检验入库。就是通过这样一个一丝不苟、严格制作的加工过程,青海牦牛的附加值得到大幅提升。

作为青海特色品牌加工的老企业,发展了17年的西北骄现在已是以研发、生产、销售牦牛肉系列产品和青海高原土特产品及旅游接待为主的特色品牌企业,也是农业产业化国家重点龙头企业,重点依托青藏高原优质农牧资源,立足高原、面向全国,共研发生产8大类140余种特色产品,并远销国内外,深受消费者青睐。“西北骄”这一品牌在青海高原特色产品市场已占据了重要位置。

“公司在建立初期最主要的工作就是将产品资源开发利用最大化,打造全产业链条,确保产品过硬,从而在本土市场上站稳脚。”青海西北骄投资集团有限公司副总经理曹根成介绍说,他们与青海供销集团在黄南藏族自治州泽库县建成面积达8.67公顷的有机牦牛、藏系羊交易及智能屠宰加工项目,并建成了国内最大的2条万吨级生产藏牦牛肉干、青藏特产生产线,采用微波烘干、杀菌等先进生产工艺,生产加工“西北骄”牌系列牦牛肉干,以及冬虫夏草、雪莲花、藏红花、红景天、人参果、枸杞、鹿茸等青海特色土特产品。

产品品类的增加和过硬的产品质量,让“西北骄”这一品牌迅速在本土市场成长壮大起来。而达到产品的认可,品牌的塑造变得迫在眉睫。作为市场的第一核心竞争力,西北骄在放眼省外市场时,将品牌战略提到了首位。

2017年年底,集团所属分公司江苏高原之舟农畜产品开发有限公司正式落户苏州,迈出了青海农畜产品进军内陆一线城市的第一步。

2018年9月,西北骄牦牛肉通过中国社科院、国家兴奋剂检测中心全指标检测,产品正式供应国家运动队。2019年初,青海西北骄集团公司与国家体育总局训练局在北京签署了为期四年的赞助合作协议。西北骄产品成为“体育训练局国家队运动员备战保障产品”。

同时,在西宁、兰州、苏州等地建立完备的销售系统,产品遍布全国26个省市自治区,初步建成了集牦牛牧养、收购、屠宰、加工、销售为一体的全产业链条。

从全国各地各大商超、实体体验店,到线上知名电商平台销售,从产品市场到品牌市场,多样化的经营和快速拓展的销售渠道,不难看出“,西北骄”这一品牌已经在省内外有了一定的品牌效应,也被越来越广阔的市场所认可。

“我们的品牌定位就是‘立足青海,走出高原’,打造百年西北骄。下一步,将立足京津冀和长三角、珠三角地区,以青海牦牛进北京、下江南,即‘南下北上’战略,继续深化和打造品牌建设。”青海西北骄投资集团有限公司董事长余根来说。

立足优势,以优质推动产业发展,以品质推动品牌发展,西北骄已经实现了从卖“产品”到卖“品牌”的转型,将继续从省内走向省外,从省外走向世界。